あのときの感じ
百貨店の物産展で一番人気は北海道だと聞きます。
北海道といったら、もうおいしいものしか思いつかないので、これには納得度があります。
でも自分が惹かれるのは、南の地域の物産展です。九州から沖縄なんて開催していたらかなり嬉しくなってしまいます。
父方が大分県出身で、自身も転勤で通算4年弱鹿児島に住んだことが大きく影響をしています。当時を思い出して懐かしさを感じて、ついマルタイラーメンを手にとってしまうのです。
マルタイ 九州 ご当地 棒ラーメン シリーズ 2食 8種 詰め合わせ
以前に住んでいた地域の物産展に惹かれるのは「あのときの感じ」をなぞりたいという気持ちの表れなのかも知れません。
思い出改造計画
思い出は常に改造されていく。
あだち充さんの漫画、タッチの中で柏葉監督の「どうせ、おまえらは何があっても全部いい思い出にしてしまうんだろ？」的なセリフがあります。
タッチ完全復刻版BOX4 ([特装版コミック] 少年サンデーコミックス)
タッチ完全復刻版BOX5 ([特装版コミック] 少年サンデーコミックス)
前後の文脈はともかくとして、これって人間が前を向いて生きていくための力なのでしょう。
だから、ときどき過去を振り返りながら、そのときに触ったもの、食べたものを再確認して、思い出したいところだけ思い出して、それを前に進むエネルギーにしています。
＃きょうの朝ごはん
九州・沖縄フェアでみつけたタコライスを作ります。
５歳と７歳でも食べられるように、追いトマトをしてマイルドに仕上げます。
ざっくりな作り方
【なぞるタコライス】
1.レトルトのタコスミートを鍋で温めておく。
2.レタスとミニトマトは適当な大きさに切っておく。
3.トマトをざく切りにし、フライパンに投入
4.水分を飛ばすようにしっかりと炒める
5.そこに温めておいたタコスミートを投入。
6.お皿にごはんを盛って、まずタコスミート、そのあとにチーズ、レタス、ミニトマトを載せる。
7.仕上げにホットソースをお好みでかける。
ちぎって食べられるパインも。沖縄産のパイナップルはとてもおいしいです。
ホットソースの製造元をみると、埼玉県戸田市。ここも以前住んでいたな…
沖縄県産スナックパイン＆ピーチパイン食べ比べセット 沖縄琉堂 (1.2kg以上(各1玉ずつ))
きょうの５歳と７歳
トマトを追加して、だいぶまろやかにしたつもりだったけど、やっぱり辛かったみたいです。
夜、仕事から帰ってきたら「もうあれは作らんといて」と申し訳なさそうにいってきました。
大丈夫！次はもっとおいしいの作るから。と宣言して、一緒にふとんに入りました。
そういえば、鹿児島に住んでいたころは、きみらはまだいなかったんだよなぁ、大きくなったなぁ。
いつか「スパイシーでおいしいね、このタコライス」っていい合いながら食べられ日が来るといいよね。
きょうも、そらのいろを思い出せる1日に
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