豚肉

きょうもキャベツ大量。でも、炒めるとこうなる。入れたら極力動かさない。たまごに溶き片栗粉を入れることで、とても包みやすい弾力になります。醤油味の具にソースとマヨで。ごはんに合います。好評でした。ごはん、ほうれん草のお味噌汁。

キャベツ三連投目。野菜多めの焼きビーフンで。昨日仕込んでおいた水餃子、焼き餃子(皮:按田餃子さんレシピ)。手作りの餃子は皮を食べるイメージで、これは主食になります。あと、みかんゼリー