シラス

ごはんもの

ひやあつ夏野菜揚げ浸しごはん

野菜がメインのごはんなんて信じられない!こどもだったら、そう思うに違いない。でも、ローテーションの谷間をうめる存在は必要。そこでチャンスをつかんでローテ入りすることもあるから。きょうは空振った…大人的には大満足だったけれど。夏野菜揚げ浸し
ごはんもの

翡翠炒飯(ヒスイチャーハン)

北陸の海岸では翡翠が拾えるところがあるんだよって、昨日、海岸を歩きながら話したから。今朝はほうれん草を使った翡翠炒飯。シラスもたっぷり。下茹でしてしっかり絞れば1束全部いけます。
ごはんもの

枝豆とシラスとおかかチーズのおにぎり

枝豆とシラスとおかかチーズのおにぎり、人参ナムルと豆腐とたまごのスープ、柿とクリームチーズ。たんぱく質ごはん?いや、ただ食べたいものを作っただけでした。柿とクリームチーズは一人で全部食べました。これは最高にうまい。
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