おかず カリフラワーとじゃがいものタルカリ
カリフラワーとじゃがいものタルカリ。タルカリはネパールの家庭料理でスパイスで味をつけた野菜という意味合いらしいです。油と合わさってトロリとしたじゃがいもがおいしいです。好評でした。ハムチーズトースト。
じゃがいも
おかず 
夏 じゃがいも焼きそばからの
元の形を知ること。これは全てにおいてとても重要なことです。食卓に上がる前のじゃがいもの姿はいったいどうなってる？
ごはんもの 火の鳥じゃがいもオムそばめし
自分でできるようになる、は短期的にはコスパが悪くても、この考え方は応用が効くので長期的には有用なはずです。できるようになれば、やらない選択肢も選べます。
おかず じゃがいものクリーム煮
じゃがいもをスライスしてニンニクとナツメグと塩胡椒であえる。生クリームと牛乳で煮る。チーズを載せてオーブンで焼く。うまい。冷めてもおいしいから起きたら食べてね。いってきまーす。
おかず スペイン風オムレツ
たまねぎとじゃがいもをオリーブ油とガーリックで炒めてからたまごと混ぜて焼く。ひと手間で全然違う。きみは「オーロラソースうまい！」という。それはわたしの仕事ではなく、きみの仕事の結果です。スパニッシュオムレツ。