目玉焼きとソーセージで作るおにぎらず。
断面図から話題が広がります。
断面図を食べるもの
断面を食べるものの代名詞といったらバームクーヘンです(断言)
バームクーヘンの食べ方については色々な見解があります。
特に気にしない、が断トツの多数派であろうことは、なんとなく予想がつきます。
それでも、これは議論に値するものであろうと確信しています。
一枚ずつ剥がして食べる。
これが容易に想像できる食べ方のバリーションです。
でも、実はもっと奥が深いのは
層に対して垂直に食べる。
層に対して平行に食べる。
の二択です。
これも特に気にしない勢が多数を占めることが予想されます。
無意識に選択されている可能性もあります。
ねんりん家 バームクーヘン マウントバーム しっかり芽 3本入 東京おみやげ
水平・垂直、縦・横
いま、自分はどうやって食べているか少し想像しましたよね?
ここでさらに気がつくはずです。
縦なのか、横なのか問題です。
これにはバームクーヘンの大きさと形状が影響します。
手のひらサイズの円形のバームクーヘンなら、一口めは層に対して「水平×縦」ではないか。
これが丸太サイズのバームクーヘンの場合、さらにこれを切り分けて食べることになります。
この場合は層に対して「垂直×横」ではないか。
そして、この問題はサンドイッチの食べ方にまで波及します。
(これは水平垂直というより、縦か横の向きの問題です)
これも、まぁ、どうでもいい勢が多数を占めることが予想できます。
ねんりん家 バームクーヘン マウントバーム しっかり芽 1山MM 東京おみやげ
変えると変わるものがある
だから何?
…すみません。
ほとんどの人にはどうでもいい話を長々書いてしまいました…。
何が言いたいかというと、同じものでも食べ方を変えると、変わるものがあるのでは?ということです。
それも水平・垂直、縦・横、さらに上・下まで。
試してみると新しい発見があるかも知れません。
ビックマックを縦にして食べてみると…食べづらいです。
おにぎらずはどうか…。試してみましょう。
人気シェフの和・洋・中「おにぎらず」レシピ 三才ムック vol.761
Hamburger: Big Mac (Photo Book)
#きょうの朝ごはん
ざっくりの作り方
やってもらおう!こどもたちと手分けのできるポイントにバッジをつけました。
【何かに見えるおにぎらず】
一人分:ごはん軽く一膳、海苔全形1枚、たまご1個、ソーセージ2本、スライスチーズ1枚、塩少々
1.フライパンで目玉焼きを焼く。輪っかがあるときれいな丸になります。なくてもできます。
2.ソーセージを焼く。フライパンで油をひかずに弱火でじっくりと焼きます。
3.ラップを海苔より大きく切って、その上にごはん、スライスチーズ、目玉焼き、ソーセージの順で置く。
4.海苔を折り畳んで、そのままラップで包む。そのまま5分程度放置して海苔を馴染ませる。
5.ソーセージの向きを気にしながら、包丁で半分に切る。少し包丁を濡らしておくと切りやすいです。
きょうの5歳と7歳
やってみないとわからない。
料理でいえば、食べてみないとわからない。
食わず嫌いが一番もったいないです。食べてたことあるけど、好きじゃない。これは良しです。
ちゃんと自分の判断があるから。
試行回数の多さが、きみらの幅になる。
まずはやってみる、食べてみることから始めましょう。
きょうも、そらのいろを思い出せる1日に
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