おかず

おかず

スペイン風オムレツ

たまねぎとじゃがいもをオリーブ油とガーリックで炒めてからたまごと混ぜて焼く。ひと手間で全然違う。きみは「オーロラソースうまい!」という。それはわたしの仕事ではなく、きみの仕事の結果です。スパニッシュオムレツ。
あまいもの

さつまいものオレンジ煮

毎年秋冬には作ってるはずなんだけれど、初めて食べるという。きみらは毎日進化しているから忘れちゃっても仕方ない。何回でも作るし、何回でも忘れちゃっていい。でも、きっといつか思い出すことになるから。さつまいものオレンジ煮。
おかず

ポテトチップススパニッシュオムレツ

副反応も収まりつつある朝。だけれど、バックアップメニュー投入。ポテチ(コンソメパンチ!)を使ったスパニッシュオムレツ。玉ねぎを入れるか迷ったけど、栄養を考えてみじん切りに。がんばって作ったから、がんばっていってらっしゃーい。
あまいもの

さつまいものガレット

テレビで習った志麻さんレシピのさつまいものガレット。両面をキャラメリゼすることでパリッとした表面と中はほっくりの仕上がり。あたり前の大好評。さすが志麻さん!ってなってたけど、作ったのは
おかず

皮だけワンタンスープ

皮をハサミでチョキチョキ切って、皮だけワンタンスープ。白菜とエノキを入れてラーメンスープを作ってワンタン(皮だけ)投入。スルスル食べられて朝ごはん向きです。一応、シーチキンおにぎりも作りました。
おかず

残り野菜のカレースープ茹でたまご添え

ドラえもんの「味のもとのもと」的なアイテム。これを入れておけばだいたいOK。スーパーグルメスパイスともいいます。残り野菜のカレースープゆで卵添え、シーチキンおにぎり、りんごはシナノスイート。
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