おかず

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スパゲッティオムレツ

月曜日の朝ごはんはとても大事。きみらが気持ちよく一週間をスタートできるように(早く食べなさいと注意されなくて済むように)好きなものを用意したい。カレーでもいいし、昨日の残りのスパゲティ入りのオムレツだっていい。いずれも簡単だし助かる。
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ツナコーンとグレープフルーツ

黄色い朝ごはんだね、ときみはいう。夏らしいでしょ?と返す。色は季節をあらわすことができる。でも、季節によって感じかたは変わる。季節が進んだら、秋の黄色や冬の黄色も見せてあげよう。
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うずらのたまごのゆでたまご

新顔を投入しました。きみらは小さいたまごに興味津々で、模様や硬さを調べながら食べていた。殻の裏側は九州新幹線のN700系みたいな薄いブルーグレーだった。いつかまた九州に住みたい。
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三番目を争うフライド・コーン

フライドコーン。縦に4つに切って、1分揚げる。塩をふって完成。うまい。ひとりで1本は楽勝いけるけど、朝ごはんではコストが合わない。うちではとうもろこしはあくまでサイドメニュー。野菜も食べよう。チャラッチャッチャー
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じゃがいものクリーム煮

じゃがいもをスライスしてニンニクとナツメグと塩胡椒であえる。生クリームと牛乳で煮る。チーズを載せてオーブンで焼く。うまい。冷めてもおいしいから起きたら食べてね。いってきまーす。
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台湾風叉焼(チャーシュー)ごはん

会社に行かなかった次の日の朝ごはんはちょっと豪華説。昨日仕込んでおいた台湾風叉焼(チャーシュー)で、叉焼ごはん。五香粉がどうかな?と思ったけど、意外ときみらは大丈夫だった。けど、大人に苦手な人がいた。いつもと逆。
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