朝ごはん

ごはんもの

塩昆布青菜炒飯

副反応もあるし簡単に炒飯でいいよーっていわれたけど、30cmの中華鍋を持つのは左手だった。右手でも振れるように練習が必要かも知れない。間引きした大根の葉で塩昆布青菜炒飯。
あまいもの

きなこ揚げパン

指までおいしいきな粉揚げパン。給食でもっと食べたかったランキング1位(自分調べ)に輝く。40年前と現代のこどもの共通点のひとつが、ここにある。給食の献立表には朝ごはんのヒントがたくさん
パン

折り曲げるホットドック

大きな口を開けてかぶりつくのが苦手だったのに、ちゃんと食べられるようになってる。「自分で折り曲げる食パンホットドック」なのは、折り曲げなくても食べられるように…という逃げ道だったけど、それはもういらないね。おめでとう。
あまいもの

屋台風ぐるぐるトースト

フライパンで焼く屋台風のトーストです。 ケチャップに砂糖をまぶずのが意外だけれど、間違いなくおいしいです。 ざっくりの作り方はこちらから→→→ 冷蔵庫調味料御三家 冷蔵庫に常備されている調味料といえば、マヨネーズに...
おかず

ポテトチップススパニッシュオムレツ

副反応も収まりつつある朝。だけれど、バックアップメニュー投入。ポテチ(コンソメパンチ!)を使ったスパニッシュオムレツ。玉ねぎを入れるか迷ったけど、栄養を考えてみじん切りに。がんばって作ったから、がんばっていってらっしゃーい。
あまいもの

さつまいものガレット

テレビで習った志麻さんレシピのさつまいものガレット。両面をキャラメリゼすることでパリッとした表面と中はほっくりの仕上がり。あたり前の大好評。さすが志麻さん!ってなってたけど、作ったのは
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