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soranoiro1974

おかず

ホワイトソースなしグラタン

ホワイトソースを作らない(使わない)グラタン。生クリームとチーズだけで「だいたいそん感じ」に仕上がります。チキンとゆで卵のグラタン。保育園がお弁当の日で、ちょっとバタついたけどクリアできました。
おかず

キャベツ大量消費のケンミンの焼きビーフン

キャベツ三連投目。野菜多めの焼きビーフンで。昨日仕込んでおいた水餃子、焼き餃子(皮:按田餃子さんレシピ)。手作りの餃子は皮を食べるイメージで、これは主食になります。あと、みかんゼリー
スープ

伊達巻入りお雑煮

ざくざくと三つ葉を切るとお正月の匂いがします。昨日作っておいた伊達巻を入れたお雑煮。お節はスーパーのできあいで。そこからつまんだお節弁当持って仕事行ってきます。
あまいもの

アップルパイ風トースト

バターをたっぷり染み込ませてカリッと焼いた厚切りトーストにりんごジャムとシナモンでアップルパイ風に。 ざっくりの作り方はこちらから→→→ 初めて食べたケーキはアップルパイじゃないけれど、初めて好きになったケーキはアップルパイで...
ごはんもの

魚肉ソーセージとチーズのオムライス

魚肉ソーセージのオムライス。魚肉ソーセージはニセモノだと思っていたけど、逆にこのチープな味(褒めてます)が懐かしくもあり、おいしい。きみらに「とら柄なの?」ってきかれたから「ええ、まぁ…」と答えました。
おかず

甘辛目玉焼きとソーセージごはん

甘辛目玉焼きとソーセージが最高のおかずだときみらには伝えたい。ここからスタートしないとたどり着けない場所がある。まだたどり着けていないけど。油をまとったソーセージは最高に美しい。
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